ココロノカケラ

くいしん坊は楽しい。

遅ればせながら、土曜の夕食会のことを少し。
女4人集まると賑やかしいこと。
最初から最後までおしゃべりと食べるのに忙しい時間になった。

メニューは次の通り。

〈前菜〉
カポナータ
インゲンのサラダ
アンチョビのポテトコロッケ
タコのバジルソース
海老とアボガドのわさびマヨネーズ和え

〈サラダ〉
カリフラワー、エリンギ、パプリカ、ルッコラのサラダ

〈メイン〉
鮭のタルタル、トースト添え
豚肉のマスタードソース煮

〈パスタ〉
アンチョビとキャベツのスパゲティ


写真は前菜のお皿。盛りあわせちゃいました。


これはサラダ。大盛りです。


実はこの後、ほろ酔いになっておしゃべりと準備に夢中で写真取り忘れました（涙）
皆が持ってきてくれたデザートもあったのにぃ〜（涙）

それにしても…

皆すごく喜んでくれて、ぱくぱく食べてくれました。作った甲斐がありました！
こういうのって実に嬉しいものです。

私はお客さんには座ってて欲しいタイプ。
「靴下脱いでくつろいでって」という気持ちでいるので、洗い物とか気を使わないでほしいの。
皆そういうのにちゃんと甘えてくれて、楽しんでくれたと思う。
すごくいい感じ。

結局夜中までおしゃべりして。
締めくくりにバスソルト作って。

あ〜、楽しかった！