ココロノカケラ

春だ〜

なんだか春だ。
サラダを作ってて思う。


色とりどりの野菜をどう組み合わせるかを考えるのはとっても楽しい。
味の主張の強いものは小さめに切ろうとか。
逆に、今日のトマトはおいしいから大きくカットしよう、とか。

野菜がごろごろしてるサラダは食べにくい。
食べにくいことは分かっているが、こういうのってたまーに作りたくなるのよね〜。。。

香りの強いものばかり合わせたサラダも大好きだ。
早く来い来い！春本番！