February 14, 2007

アロマ・バス。

いちにちの疲れを癒すお風呂タイム…
我が家ではお風呂タイムはアロマタイムです。

大スキな香りに体を沈め、全身で深呼吸すれば極上のバスタイム。
入浴時にアロマを使うのはもっとも効果を実感することのできる方法かも。
ぜひ多くの方に経験していただきたい(いや、巻き込みたい!)と思う今日この頃。

一番簡単なバスソルトの作り方をご紹介♪

■材料(3回分)
岩塩(天然塩)1カップ程度
好みの精油2〜3種類を合計10滴程度
好みでドライハーブ大さじ1程度

をよく混ぜ合わせて密閉容器に入れておきます。



今使ってるのは沖縄の「青い海・粗塩」
使いやすいし細かい結晶な感じがバスソルトにぴったりだと思っている。
(ところで食べる塩で大のお気に入りは「粟国の塩 天日塩」今まで食べた中で一番おいしいと思った塩です!)


精油は、darlingの筋肉疲労回復と乾燥肌対策ブレンド
ローズマリー
ラベンダー
マージョラム
カモマイルローマン
パチュリー
ベルガモット

うう〜ん、いい香り。
ちなみに強い香りの精油の量(上のレシピだとカモマイルローマンとパチュリー)は少なめにするのがコツ。
今後も幸せバスタイムのためのレシピをご紹介します
お楽しみに♪


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Happy Valentine

世間はバレンタインデーだったのだな〜。
うちはもう開封した後だったし、職場は全くそんな潤滑油の必要ないところだから、全く気分が盛り上がらなかった。
(ん?もう盛り上がるほど若くない?)
うちではよそに行く予定だったチョコの詰め合わせもOPEN!
ピュアチョコレート[クリーミーミルク&ホワイト]
ルク分が多いのに軽やかな味わいの[クリーミーミルク](カカオ分38%)と、後味がスッキリとした[ホワイト](カカオ分40%)のコンビです。うまい!

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男性方は、義理チョコをもらうと、嬉しいけどお返しのことが頭をよぎったりしちゃうらしい。それもちょっと気の毒な話。
おいしいチョコレートは人生をとびきり楽しいものにする。
バレンタインデーを、「おいしいチョコを好きな人と一緒に食べる日」にしたらいいのだ。そうすれば、義理チョコは必要なくなるものね。


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そして晩ごはんの仕込み。

今日は16時から仕事。
晩ごはんの仕込みをする。
サラダは菜の花とエリンギで作る予定。

まずはエリンギを炒める。
適当にスライスしたエリンギをフライパンに重ならないように並べて火をつける。オリーブおいるを少量、上から垂らし、じっくり焼いていく。
ペーパータオルで水分をこまめに取りながら、焦げ目をつける。
これがポイント。こんがり狐色になったぐらいがおいしいのだ!

もうちょっと、がまんがまん。
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こんがり焼けたら、色よく茹でた菜の花を丁寧に水気をとったものと合わせる。
今日は温泉玉子を盛り付けて。後は食べる直前にトマトを添えて出来上がり!
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ラーメンランチ。

今日のお昼ごはんはラーメン。
「行列のできる店のラーメン」シリーズ、とんこつ醤油バージョンである。
結構本格的でおいしいのだ。
きっとファンは多いはず。
麺が細麺だともっと好み!そんなこといいつつ、完食!
チャーシュー、今度自分で作ってみよ〜かな〜。

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嵐の中

大荒れの天気。
強い風が吹き抜けている。
雨も強く降り出した…
何も、こんなときに、精米に出かけなくてもいいんじゃないかと自分でも思う。
でも、それも非日常を味わうことのひとつかもしれないと思い、10?の玄米を精米してきた。
今夜のごはんはおいしいぞ♪