ココロノカケラ

イタリアンランチ。

今日もお外ランチ。
仲良し3人で、最近openしたイタリアンレストランに出かけた。
狭いがいい雰囲気。
なかなか期待できそう、という野生の勘で、3人ともメイン料理のあるコースをオーダーした。

前菜。
この品数、合格。
たまに3種類くらいしか乗ってこないレストランがあるけど、がっかりだ。やっぱり、こう盛りだくさんでないとね。
ひとつひとつの味にメリハリがあってなかなか良かった、なかでもトマトのマリネが絶品！


スパゲティ、写真撮り忘れ。
3種から選べるの。
今日は
?なすのミートソース（ショートパスタ）
?茶美豚と春キャベツのオイルソース
?海の幸のバジリコソース

もちろん、３種類オーダーして、お皿回しっこ。
お行儀悪いけど、とっても楽しい！
どれもおいしい。

メインは真鯛のグリル、リコッタチーズソース。
カリッと焼けた真鯛の上にはトマトとモッツアレラチーズが乗っかってる。ソースはリコッタチーズをふんだんにつかったクリーミーでこくのあるもの。ほんのり甘くてだけしつこくない、
真鯛の甘さに良く合い、素晴らしくおいしかった。


デザートも３種からセレクト可能。
これは全員、かぼちゃとリコッタチーズのたると。
カボチャがほんとにそのまま入ってて、楽しかった。
全然甘くなくてさっぱり。良いデザートだった。


３人で色々話していたら時間があっと言う間に過ぎてしまった。
とても楽しい時間だった。

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